septiembre 2019

Trucos y Consejos

La yema me queda gris verdosa. ¿Qué hago?

Celia Martín
Ring, ring… Marcos, te necesito. En un verbo, Marcos Martínez se enfunda el delantal de superchef gastronauta para rescatarnos de nuestras catástrofes culinarias. Mayonesas aguadas, cebollas hiperglucémicas o adicciones al laurel, todo es posible en este consultorio. Aquí os traemos las dudas que nos habéis planteado......
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Taller de cocina 21 de septiembre: Arroces con Marcos Martínez

LosGastronautas.es
Después del parón veraniego, Los Gastronautas volvemos a la carga con nuestros talleres de cocina. Para inaugurar la temporada, nuestro chef de cabecera y profesor de la Escuela de Hostelería de les Illes Balears, Marcos Martínez, nos descubrirá el mundo de los arroces y sus secretos.......

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